Kerst bij De Gastery | 11 november 2018

Dit jaar een culinaire, gezellige en onbezorgde kerst vieren? Dat kan bij De Gastery! Wij serveren dit jaar een drie-gangen of vier-gangen proeverij menu. Elke gang zal op een unieke manier op tafel gepresenteerd worden. Uiteraard houden wij dit jaar ook rekening met dieetwensen of allergieën. Graag telefonisch reserveren. 

Broodplank
Diverse soorten brood, aïoli, kruidenboter, tapenade, brie, nagelhout en olijven

Voorgerechtenproeverij
Garnalencocktail, wild zwijn rollade, geitenkaassalade en buikspek 

Hoofdgerechtenproeverij 
Kalkoenfilet
Tomaten-pestosaus
Varkenshaasmedaillons
Peperroomsaus
Ossenhaaspuntjes
Jus de Gastery en paddenstoelen 
Kabeljauw
Mosterd-dillesaus
Wildstoof

Wordt geserveerd met aardappelgarnituur, warme groenten, fristes en salade
 

Grand kerst dessert 

Drie-gangen €34,95 per persoon
Vier-gangen €37,95 per persoon